Pčelarska udruga „Zlatna dolina“ Požega, Pčelarska udruga "Sladun" Kutjevo i Udruga pčelara Pakrac-Lipik organizirale su 16. županijsko ocjenjivanje meda s područja Požeško-slavonske županije. Prema objavljenom natječaju na ocjenjivanje je pristiglo 127 uzoraka meda. Nakon provedene melisopalinološke (peludne) analize i određivanja fizikalno-kemijskih parametara propisanih za ocjenjivanje meda na razini županije (udio vode, električna provodnost, udio hidroksimetilfurfurala (HMF)) utvrđeno je da 126 uzoraka meda zadovoljavaju uvjete propisane važećom zakonskom regulativom (Pravilnik o medu NN109/2025; Pravilnik o kakvoći uniflornog meda (NN122/09; 141/13) dok je kod jednog uzorka meda utvrđen udio HMF-a veći od maksimalno propisane vrijednosti od 40 mg/kg te je isti isključen iz senzorske analize. Melisopalinološka i fizikalno-kemijske analize obavljene su u akreditiranom laboratoriju Službe za zdravstvenu ekologiju Zavoda za javno zdravstvo Požeško-slavonske županije. Senzorsko ocjenjivanje meda provedeno je 19.11.2025. na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu Osijek, u kojem su, uz voditeljicu panela prof. dr. sc. Ivanu Flanjak, sudjelovali doc. dr. sc. Blanka Bilić Rajs, Milica Cvijetić-Stokanović, dipl. ing., Katarina Gal, dipl. ing., Ariana Penava, mag. nutr., Anita Mindum, mag. med. chem. i Daniela Paulik kao članovi panela. Senzorsko ocjenjivanje provedeno je prema metodi 20 ponderiranih (vaganih) bodova uz korištenje jednog od četiri vrste senzorskih obrazaca ovisno o prirodi uzorka sukladno Pravilniku ocjenjivanja kvalitete meda na natjecanjima u Republici Hrvatskoj (Hrvatski pčelarski savez, 2010).

Poziv na godišnju izvještajnu sjednicu Skupštine

Sukladno Statutu članak 29, stavak 2 i Odluci Upravnog odbora PU ”Zlatna dolina“ dana 29. siječnja. 2024.g.  sve  pčelarke i pčelare članove PU “Zlatna dolina”

P O Z I V A M

na redovnu godišnju izvještajnu Skupštinu PU “Zlatna dolina”  koja će se održati u subotu 01. ožujka 2025. godine početkom u 18 sati u ugostiteljskom objektu Zlatni lug Donji Emovci 32, Požega

D n e v n i     r e d

1. Otvaranje izvještajne Skupštine
2. Biranje radnih tijela:

                  -    Radno predsjedništvo – predsjednik i 2 člana

                  -    Zapisničar i dva ovjerovitelja zapisnika

                  -    Verifikacijska komisija – tri člana

3. Pozdravna riječ gostiju
4. Izvješća o radu Udruge pčelara:
   1. Izvješće predsjednika ,
   2. Izvješće o financijskom poslovanju ,
   3. Izvješće Nadzornog odbora,
   4. Izvješće verifikacijske komisije,
   5. Izvješće pašnog povjerenika
5. Rasprava o izvješćima, glasovanje, prihvaćanje istih.
6. Program rada za 2025. g, Financijski plan za 2025.
7. Dodjela diploma sa ocjenjivanja meda.

                                                                       Predsjednik UO PU Zlatna dolina Željko Balen

Pčelarska udruga „Zlatna dolina“ Požega  organizirala je 15. županijsko ocjenjivanje meda s područja Požeško-slavonske županije.  Prema objavljenom natječaju na ocjenjivanje je pristiglo 102 uzorka meda svih udruga Požeško –slavonske županije. Nakon provedene melisopalinološke (peludne) analize i određivanja fizikalno-kemijskih parametara propisanih za ocjenjivanje meda na razini županije (udio vode, električna provodnost, udio hidroksimetilfurfurala (HMF)) utvrđeno je da svi uzorci meda zadovoljavaju uvjete propisane važećom zakonskom regulativom (Pravilnik o medu NN53/2015; 47/2017; Pravilnik o kakvoći uniflornog meda (NN122/09; 141/13). Analize su obavljene u akreditiranom laboratoriju Službe za zdravstvenu ekologiju Zavoda za javno zdravstvo Požeško-slavonske županije. Senzorsko ocjenjivanje meda provedeno je 13.1.2025. na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu Osijek, u kojem su, uz voditeljicu panela prof. dr. sc. Ivanu Flanjak, sudjelovali doc. dr. sc. Blanka Bilić Rajs, doc. dr. sc. Marin Kovačić, Milica Cvijetić-Stokanović, dipl. ing., Katarina Gal, dipl. ing. Ariana Penava, mag. nutr. i Daniela Paulik kao članovi panela. Senzorsko ocjenjivanje provedeno je prema metodi 20 ponderiranih (vaganih) bodova uz korištenje jednog od četiri vrste senzorskih obrazaca ovisno o prirodi uzorka sukladno Pravilniku ocjenjivanja kvalitete meda na natjecanjima u Republici Hrvatskoj (Hrvatski pčelarski savez, 2010). Ukupni pobjednik 15. županijskog ocjenjivanja meda je OPG Pčrlarstvo Antunović – Medljikovac , a pobjednici po kategorijama (minimalno 5 uzoraka meda iste vrste) su: Nedeljko Draguljić – Bagremov med , Ivana Varešak – Kestenov med  i Ozren Krajnović – Cvjetni med.

Poštovane kolege pčelari,

pozivam Vas na sudjelovanje u ocjenjivanju meda Požeško-slavonske županije.