Beli Manastir's News
Znao je predsjednik Pčelarske udruge 'Baranja' koga pozvati za predavača i okupiti predstavnike pčelarskih udruga Slavonije i Baranje, ali i pčelare iz udruga u Vojvodini i posavskoj Bosni. Znao je da sam to savjetovao prije godinu dana i našim pčelarima, ali su odbili savjet. A namjeravao je doći u Požegu. Zato me je dr. Kovačić poimenice pozvao u nedjelju 17. studenog u Beli Manastir na predavanje jednog od 8 savjetnika slovenske javne pčelarske savjetodavne službe g. Vlade Auguština. Slušao sam njegovo predavanje u Opatiji prije 2 godine na temu apitehnoloških mjera kroz cijelu godinu, a bez uporabe lijekova za suzbijanje varoze.
Ovaj puta je priredio 2 izlaganja. Prvo kao upoznavanje sa slovenskim pčelarstvom, a drugo o suzbijanju varoze. Decenijama već pratimo kako slovenski pčelari napreduju, kako rade na promociji pčelarenja u svojoj državi, pa sve do zadnjih godina kada su dali i dopredsjednika Apimondije. Napokon, i posjetili smo ih prije 8 godina u dvodnevnom boravku u Lukovici i bledskim mjestima pod planinom Stol. O detaljima konstitucije njihovog saveza precizno ćete naći informacije na web stranici Čebelarske zveze Slovenije. Prijavite se i pogledajte sami (uključite Google prevoditelja ako imate problema u razumijevanju slovenskog jezika).
Jasno da je i mnoštvo pitanja nazočnih, u vrijeme pauzi i popodnevnog druženja uz ručak bilo bezbroj. Možda sam prestar da odmah sažmem najbitnije pa mi treba evo proći 3 dana da izdvojim glavne poruke slovenske pčelarske strategije. Evo osnovnih.
Predsjednik Saveza je profesionalna osoba koga plaćaju sami pčelari. Izabran je demokratskim putem i bez stranačkog uticaja. Tako je i odgovoran. Njegov glavni tim su ljudi različitog profila u formi Javne savjetodavne službe koja se sastoji od 8 ljudi zaduženih za područja od biologije pčela, tehnologije pčelarenja, zdravstvenog stanja pčela, zdravstvene ispravnosti pčelinjih proizvoda, ekonomike pčelarenja, zakonodavstva i razvojnih programa do uzgojne genetike, odnosno, selekcije sive kranjske pčele. Javna savjetodavna služba je profesionalna, plaćena iz Proračuna Države. Programi rada službe su propisani svojim pravilnicima usklađeni sa Zakonom o poljoprivredi RSl. Vođa im je predsjednik ČZS.
Terenski savjetodavci raspoređeni po okruzima Slovenije su 18 obučenih pčelarskih stručnjaka koji su na raspolaganju svim pčelarima svoga okruga. Zanimljivo je već godinama provođena promocija pčelarstva i prezentacija meda i drugih pčelinjih proizvoda koju pčelari Slovenije odrađuju od dječjih vrtića do školske djece na oko 180 mjesta u obliku kružoka koje izvode pripremljeni stručni mentori. Medni doručak besplatno provode lokalni pčelari.
Veterinarski nadzor odrađuje 8 specijaliziranih veterinara.
Staklenka za punjenje slovenskog meda dostupna je svakom pčelaru bez administriranja s nekom institucijom. Najbolju kontrolu vrše sami pčelari međusobno, a po potrebi i sanitarni inspektori. Porezni nadzor za pčelare do 40 košnica se ne treba provoditi, a iznad toga broja porez je za obiteljsko gospodarstvo paušalan, simbolično. Pčelari uz med imaju i bogatu ponudu pripravaka na bazi meda. Propolis i pića od meda imaju propisane trošarine. Cijena slovenskog meda je ozbiljnošću i kakvoćom zadnjih godina porasla na 9 do 11 €.
Uz pčelarski turizam sve je veći broj pčelara koji imaju uređene prostore za apiterapiju. Predsjednik g. Boštjan Noč nametnio je sintagmu: niti jedan turist ne može napustiti Sloveniju bez kupnje slovenskog meda. Na granicama Slovenije dijele se prospekti slovenskog meda. Ponosni su što su svijetu postavili datum rođenja Antona Janše kao 'svjetski dan pčela' 20.svibnja. Prigodni mali pčelinjak darovali su Papi u Vatikanu. Etc.
Drugi dio izlaganja bio je posvećen tehnologiji pčelarenja bez kemijskih pripravaka. Slovenski pčelar nije stimuliran programom da kupuje lijekove za suzbijanje varoze. Po malo, kroz godine pčelari su prihvatili pčelarenje bez otrova u košnicama čuvajući time pčele, sebe i pčelinji vosak. Sve te načine i mi dobro poznajemo, ali ih ne namećemo u praksi, osobito zbog povrata novca preko nacionalnog pčelarskog programa. Nedavno je naš program za 2020-2012. bio na javnoj raspravi na stranicama Ministarstva. Rezultat: samo 3 primjedbe.
Ukratko, za razdoblje od 4.- 6. mj. slovenskim pčelarima preporuča se uklanjanje trutovskog saća s lovnih okvira uz izdvajanje i poklopljenog radiličnog legla , a za 7. i 8. mj. bilo koja metoda prekida legla izolatorima okvira i/ili matica i ljetno suzbijanje rastvorom oksalne kiseline u destiliranoj vodi bez dodatka šećera. Svaku priliku kada je zajednica bez legla ( prirodni rojevi, nukleusi, paketne pčele, izrojenci ) koristiti za uporabu oksalne kiseline bez šećera. Zaključni je i zimski tretman oksalnom kiselinom sa šećernom otopinom, preporučljivo nakapavanjem. Odabir tehnologije suzbijanja varoe donosi sam pčelar uz prethodno savladanu obuku o biologiji pčele, načinu pčelarenja, poznavanju biologije varoe i dijagnostike zaraze.
Izlaganje g. Auguština je obilno bilo popraćeno dosjetkama punih humora s naglaskom na ljudsku glupost, primitivizam i pohlepu. Njegove provokacije izazivale su smijeh posjetitelja. Ipak, osjetio sam i vidio na licima pčelara svojevrstan muk. I tko je taj koji će kod nas stalno 'trubiti' da dimljenjima varoe, trpanjem komercijalnih preparata trujemo pčele i vosak.
Dozvoljavam si osobni zaključak: Kolege pčelari u Sloveniji su izgradili vrlo djelotvoran SUSTAV (ili USTROJ ) slovenskog pčelarstva koji postiže odlične rezultate. Jednostavnim hrvatskim jezikom reći je da su poznati subjekti i predikati.
Još jednom hvala kolegi Auguštinu na nadahnutom izlaganju i Baranjcima koji su me pozvali
Davorin Krakar
Photo by D. Krakar , 17.11. 2019.