Senzorsko ocjenjivanje odradilo je na samom Sajmu,od 15 do 18 sati povjerenstvo u sastavu:
1. prof.dr sci. Bubalo Dragan - Agronomski fakultet u Zagrebu
2.Ivana Flanjak dipl. ing. - Biotehnički fakultet u Osijeku
3.Lidija Svečnjak dipl.ing. - Agronomski fakultet u Zagrebu
4.Krešimir Blažević - Obrtnička komora Požega
5.Ivanka Lehner - PU Zlatna dolina
Predsjednik povjerenstva je bio prof.dr Nikola Kezić.
Ukupan zbroj bodova postignutih na laboratorijskim analizama i senzoričkom ocjenjivanju je slijedeći:
Redni broj | Ime pčelara | Vrsta meda | Broj bodova | Medalja |
|---|---|---|---|---|
1 | Sertić Damir | bagrem | 18.02 | zlatna |
2 | Targuš Ivica | kremasti med | 16.16 | srebrna |
3 | Targuš Ivica | bagrem | 14.50 | brončana |
4 | Targuš Ivica | kesten | 15.36 | brončana |
5 | Šimić Vera | bagrem | 16.48 | srebrna |
6 | Krpan Marijan | bagrem | 15.60 | brončana |
7 | Lehner Ivanka | cvjetni | 16.66 | srebrna |
8 | Prpić Tomislav | cvjetni | 16.80 | srebrna |
9 | Čop Tihomir | bagrem | 15.56 | brončana |
10 | Paradinović Martin | bagrem | 18.82 | zlatna |
11 | Krivačić Drago | cvjetni | 16.84 | srebrna |
12 | Krivačić Drago | bagrem | 16.16 | srebrna |
13 | Ranković Zdenko | bagrem | 19.00 | zlatna-šampion |
14 | Idlbek Robert | bagrem | 16.66 | srebrna |
15 | Idlbek Robert | medun sladuna | 18.09 | zlatna |
16 | Draguljić Nedeljko | bagrem | 16.90 | srebrna |
17 | Draguljić Nedeljko | kesten | 16.20 | srebrna |
18 | Jurić Tomislav | bagrem | 18.84 | zlatna |
19 | Jurić Tomislav | kesten | 16.40 | srebrna |
20 | Pavlešić Ivan | bagrem | 18.29 | zlatna |
21 | Pavlešić Ivan | cvjetni | 18.12 | zlatna |
22 | Krakar Davorin | bagrem | 16.40 | srebrna |
23 | Krakar Davorin | medun sladuna | 16.16 | srebrna |
24 | Krakar Davorin | medun sladuna 2 | 18.14 | zlatna |
25 | Saleta Vinko | bagrem | 14.80 | brončana |
26 | Saleta Vinko | cvjetni | 15.10 | brončana |
Neposredno nakon ocjenjivanja izvršena je i podjela Priznanja za sudjelovanje kao i podjela za 3 nagrađena meda u kategoriji sorte.
Zlatna medalja Obrtničke komore za med bagrema g. Ranković Zdenku iz Udruge pčelara Pakrac-Lipik
Srebrna medalja Obrtničke komore za medun sladuna g.Davorinu Krakaru iz udruge Zlatna dolina
Brončana medalja Obrtničke komore za cvjetni med g. Ivanu Pavlešiću iz udruge Zlatna dolina
Na ocjenjivanju je bilo svega 26 uzoraka meda, i dovoljno za toliko kasno prispjeli poziv Obrtničke komore, ali smo ipak dobili uvid u kakvoću ovogodišnjih medova. Svi uzorci su u kategoriji medalje i iz tabele je razlučno da je postignuto 8 zlatnih medova, 12 srebrnih i 6 brončanih.
I ovom prilikom zahvaljujemo članovima povjerenstva kao i Obrtničkoj komori u Požegi.
DK,25.rujna,2011.
Povjerenstvo tijekom senzoričke analize je naslovna fotografija članka
na_tandu_s_pandurima_640
Ivanka s Pandurima na štandu udruge