Pčelarska udruga „Zlatna dolina“ Požega organizirala je 15. županijsko ocjenjivanje meda s područja Požeško-slavonske županije. Prema objavljenom natječaju na ocjenjivanje je pristiglo 102 uzorka meda svih udruga Požeško –slavonske županije. Nakon provedene melisopalinološke (peludne) analize i određivanja fizikalno-kemijskih parametara propisanih za ocjenjivanje meda na razini županije (udio vode, električna provodnost, udio hidroksimetilfurfurala (HMF)) utvrđeno je da svi uzorci meda zadovoljavaju uvjete propisane važećom zakonskom regulativom (Pravilnik o medu NN53/2015; 47/2017; Pravilnik o kakvoći uniflornog meda (NN122/09; 141/13). Analize su obavljene u akreditiranom laboratoriju Službe za zdravstvenu ekologiju Zavoda za javno zdravstvo Požeško-slavonske županije. Senzorsko ocjenjivanje meda provedeno je 13.1.2025. na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu Osijek, u kojem su, uz voditeljicu panela prof. dr. sc. Ivanu Flanjak, sudjelovali doc. dr. sc. Blanka Bilić Rajs, doc. dr. sc. Marin Kovačić, Milica Cvijetić-Stokanović, dipl. ing., Katarina Gal, dipl. ing. Ariana Penava, mag. nutr. i Daniela Paulik kao članovi panela. Senzorsko ocjenjivanje provedeno je prema metodi 20 ponderiranih (vaganih) bodova uz korištenje jednog od četiri vrste senzorskih obrazaca ovisno o prirodi uzorka sukladno Pravilniku ocjenjivanja kvalitete meda na natjecanjima u Republici Hrvatskoj (Hrvatski pčelarski savez, 2010). Ukupni pobjednik 15. županijskog ocjenjivanja meda je OPG Pčrlarstvo Antunović – Medljikovac , a pobjednici po kategorijama (minimalno 5 uzoraka meda iste vrste) su: Nedeljko Draguljić – Bagremov med , Ivana Varešak – Kestenov med i Ozren Krajnović – Cvjetni med.
Jesenje magle sve češće posjećuju slavonska polja. Lagani pad jutarnji i dnevni temperatura nagovještavaju dolazak zime. Naše pčelice polako skupljaju svoja zimska klupka uživajući u košnicama. S dovoljnim količinama meda i peludi ,mirom na pčelinjaku ,trebaju bez ikakvih problema dočekati prve proljetne paše. Većina pčelara obilazak pčelinjaka u to vrijeme svode na vizualni pregled vanjštine košnica ne pitajući se što se dešava unutar košnice.
Poštovane kolege pčelari,
pozivam Vas na sudjelovanje u ocjenjivanju meda Požeško-slavonske županije.
Ovdje će biti objavljeni grafikoni sa tri Microel vage, sa tri lokacije.
Ćudljive čari proljeća pčelari doživljavaju svake godine, pa tako i ove. Niz prijašnjih godina vegetacija i samo proljeće poranili su, ali nikada kao ove godine. Naše pčelice milionima godina prate i žive sa svim tim promjenama. Za razliku od ljudi, njih to ne iznenađuje, nego se jako dobro snalaze u tome. Svaki trenutak lijepog vremena pčele iskoriste da uberu nešto nektara za sebe, a bit će ponešto i za pčelara. Svaka vrsta živog svijeta u prirodi čeka najpovoljniji trenutak za razmnožavanje, pa tako i one. Porastom noćne i dnevne temperature nastavlja se daljnja cvatnja bagrema, bar onog dijela koji nije smrzao. Ako vremenski uvjeti dozvole moglo bi biti nešto i bagremovog meda. Koko su pčele spremne za rojenje, čekaju lijepo vrijeme da izlete na prvu granu obavljajući svoj prirodni ciklus razmnožavanja. To za pčelara znači da od te košnice ove godine nema meda. Takav tijek događanja možemo izbjeći ako sami pristupimo formiranju novih zajednica na pčelinjaku.
Proljetno sunce i lijepo vrijeme pčelice, pa i pčelari, iskoristili su za posjet cvjetovima i pčelinjacima. Pčelari ne skrivaju zadovoljstvo i sreću promatrajući pčelinjak na kojemu su pčele uspješno prezimile zimu.
Prolaze i zadnji dani natprosječno tople zime. Nadamo se da hladnoća koja je izostala u zimskim danima neće pratiti proljetne dane. Svaki tren toplog dana, pčelice iskoriste za odlazak na obilnu proljetnu pašu. Obilje vlage i toplog vremena, potaknulo je rast i cvatnju proljetnog bilja. Cvatnju vrbe ive u narodu zvane cicamaca, prekidala su zahlađenja ali su pčele prikupile nešto nektara i obilje cvjetnog praha. Za koji dan početi će i cvatnja divlje trešnje, druge najmedonosnije proljetnice. U proljeće imamo neprestano dobre i kvalitetne pčelinje paše. Malo toplog, pa malo hladnog vremena karakterizira proljeće.
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book
sadfasd
Pčelarska udruga Zlatna dolina organizira zanimljivo predavanje na dan 9.veljače 2024 (petak) u 17:00h.